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「ヴィーガンではないのに、なぜヴィーガンメニュー・カフェをやってますか?」
「パートナーか子供はヴィーガンじゃないのに、家庭どうなっていますか?」
「友達・同僚・病院 - 日本ではヴィーガンに対しての態度はどうですか?」
ヴィーガニズムは日本ではまだあまり知られていない。ヴィーガンオプションを見つかる
よりも、一つの大きいチャレンジがあります。「出る杭は打たれる」、「空気を読む」、
[相手のない喧嘩はできぬ]... 日本の社会人だと、皆と同じ方法を向いた方が
暮らしやすい。友達と考え方違ったり、飲み会で食べ放題なのに
一人だけは別なメニュー食べたりのは、海外よりハードル高いと思います。
なので、ヴィーガンメニューを作っている・ヴィーガンビジネスをやってる
・ヴィーガン生活をしている、日本に住んでいる方の声を聞けたら面白いと思っています。
一緒に勉強になりましょう!
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